圧力の威力

今日は晩御飯を圧力鍋で作りました!!

シェ・maVunさんが☆

圧力鍋は結婚祝いにってmaVun妹ちゃんから頂いて居ましたが、なかなか使う勇気が無くて…

鍋が大きいし、まだ料理の基礎出来てないし…
とちょっと避けてました。。

でも、今日買い物に行く前にmaVunさんが鍋を発見!!鍋に付いてたcookingbookから『食べたくなった』と言って作ってくれましたo(^▽^)o

作ったメニューは『キャベツのスープ煮』

肉じゃがとかカレーとか煮込み系の王道じゃないのが、なんともmaVunさんらしいですが(笑)

しかし、圧力はスゴいですね〜!!火にかけてる時間約３分ぐらいで、あとは余熱のみ!!

これから電気代やらガス代やら高くなってくるからたくさん活用しそうです(σ・∀・)σ